Queerlesque Magazine – Kultur – Burlesque – Dragqueen – Berlin
No Comments 114 Views

VOLT – spannungsgeladene Küche in Kreuzberg

oder Hochspannung für die Geschmacksknospen

Man sagt ja immer das die Augen immer mitessen wollen und manchmal  ißt das Auge auch gern mal mehr als dem Magen lieb ist. Ein Besuch im Kreuzberger Restaurant VOLT beginnt schonmal mit einem Overload an Ambiente. Normalerweise vermutet man dann ein eher durchschnittliches Essen aber Pustekuchen… auch das Aufgetischte sprach eine klare Sprache und mundete ausgezeichnet – ohne dabei zu sehr zu belasten. Damit will ich sagen das die Portionen bewusst arrangiert waren und schon beim ersten  Blick auf den Teller zufrieden stimmten. Nichts ist schlimmer als ein fies vollgepackter Teller. Ganz im Sinne von „lasst Weisräume leben“ genoss man dieses kleine Kunstwerk inmitten des großen Kunstwerkes. Gemeint ist das Restaurant selber.

Das VOLT ist ein ausgebautes Umspannwerk und nahezu jedes Detail wurde bewusst erhalten und inszeniert. Große kupferne Lampen erhellen den Tisch während man in der riesigen Halle an langen Tischen diniert. Große schwarz lackierte Balkons innerhalb der hohen Halle bieten Platz für ein romantisches Candlelight Dinner über den Köpfen der anderen Gäste und im Sommer mit Blick aufs Wasser… naja zumindest auf den Kanal .

Schon während des kleinen Grußes aus der Küche fällt einem der außerordentlich freundliche Umgang des Personals mit den Gästen auf. Hier wird der Service am Gast riesig groß geschrieben – also wirklich riesig riesig groß dabei aber nicht aufdringlich … Doch was hilft all das Ambiente und der Service wenn der eigentliche Grund für ein Besuch im Restaurant fehlt – der Geschmack? Oft schon saß ich in Restaurants in denen das der Fall war. Kürzlich saß ich in einem Restaurant am Südstern wo genau das so war… doch auch in diesem Punkt räumte das VOLT bei mir volle Punktzahl ab.. . Geschmacktlich schlug das Servierte mehrere Saltos um sich dann in einer zehnfachen Schraube auf den Geschmacksknospen niederzulassen. Toll!

Aber nicht nur ich schien dem VOLT meine Aufwartung zu machen. Im Spiegelbild der hochpolierten Kupferlampen konnte ich hinter mir sitzend ein nicht ganz unbekanntes Gesicht erkennen und nachdem erste Stimmlaute meine Ohrmuschel erreichten erkannte ich den Mann aus Bochum… den Mann den ich als kleene Piepeline im Klassikerstreifen „das Boot“ bewunderte, ohne zu ahnen, das er eines Tages mit Liedgut ganze Stadien füllt. Herbert Grönemeyer im Nacken hatte ein bissl was von Currywurst in Miami Beach —- irgendwie ungewohnt 😉

About the author:
Has 2700 Articles

LEAVE YOUR COMMENT

Your email address will not be published. Required fields are marked *

BITTE ALS MENSCH IDENTIFIZIEREN. DANKE. *

RELATED ARTICLES
ABOUT
QUEERLESQUE Mag ist das Magazin für Kultur und Burlesque Lebensart aus Berlin. WIr möchten einen subjektiven Überblick über die Vielfalt der Kultur in Berlin und Deutschland vermitteln. Internationale Burlesque Events und Vaudeville Kultur stehen dabei genauso im Fokus wie Travestie und jede Art der queeren Abendunterhaltung. Seit 2006 findet ihr hier gut gemeinte Ratschläge, kulinarische Tipps und Entdeckungen aus meinem bunten Berlin :)
Galerie
O zapft is ! 2017Sayonara Tokyo PremiereSparkeling OverloadThank you for following me here and on instagramPeek-a-Boo by Videnoir FashionDie fabelhafte Welt der Fabelwesen :)Berlinale Fever 2017 - 60 Shades of GreyMerry Christmas 2016
RSS BURLESQUE FASHION
  • Burlesque Dessous stärken das Selbstbewusstsein
    © Shutterstock Es ist kein Geheimnis, dass viele Frauen großen Wert auf schöne Dessous legen. Eine Frau, die ästhetisch ansprechende und hochwertige Wäsche trägt, fühlt sich sexy, ganz gleich, was sie darüber trägt. Die Gewissheit schöne und aufregende Wäsche zu tragen, verhilft Frauen zu mehr Selbstbewusstsein und verbessert die Ausstrahlung. Dessous helfen unvorteilhafte Körperpartien zu […]
  • Traumhafte Nachthemden – Verführerisch auf der Bühne und im Schlafzimmer
    © shutterstock Mit traumhaften Dessous kann jede Frau einen tollen Auftritt hinlegen – Hollywood sei Dank. Schließlich kam das Babydoll erst durch den US-amerikanischen Spielfirm Baby Doll – Begehre nicht des anderen Weib aus dem Jahr 1956 in Mode. Auch das Negligé kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, wurde es doch schon im 18. Jahrhundert […]

Back to Top