oder auf der Suche nach dem perfekt gekloppten Kalbsfladen. Berlin ist definitiv die heimliche Hauptstadt Österreichs, nirgend wo anders versuchen sich so viele Köche und Klopfer an dem guten Kalbsfleisch. Nirgends anders werden so viele Schnitzel in alten Schrippen gewälzt außer vielleicht in Wien selber … doch nicht jedes Schnitzel ist ein wirklich leckeres, denn [...]

oder mitten in der Motzstraße schmecken die Milchkälber wunderbar. © www.sissi-berlin.de Wenn man es sich zur Aufgabe gemacht hat Berlins bestes Schnitzel zu finden dann hat man in der Stadt echt viel zu tun… ich möchte fast behaupten hier gibt es mir österreichische Küche als in Österreich selber *lol* … Diesmal habe ich mir das [...]